吃了20多年虾,海虾、河虾的区别你知道吗?可别傻傻分不清了呦
我相信在日常生活中喜欢吃海鲜的朋友不在少数,大河虾,尤其是现在的天气,真的是越来越凉了,所以很多喜欢吃海鲜的人都集中在这个季节开始大量的囤海鲜。因为到了冬天海鲜不仅尝起来味道不新鲜,而且价格也---的贵。
就我个人来说我是非常喜欢吃虾这种食物的,虽然说剥起来比较的麻烦,宿迁河虾,并且肉也不多,不过只要找对了方法,尝试了一次之后觉得还会让你还想尝第二次,虾的种类有很多,每一种都会有不同的特点,就平常吃的虾来说吧,肯定有很多人会傻傻分不清了。我身边的朋友吃了多年的虾还是分不清海虾和河虾和对虾的区别,当然也不明白为什么海虾的价格要河虾贵。
先来说说海虾吧,海虾的头部一般来说会比河虾的大,而且身上的纹理也是比较清楚,稍带红色或者蓝色的小斑点,壳虽薄但却较为硬质,因为常年生活在海水里,虾肉里所含的碘和盐也稍微高些。尝起来的味道---的鲜美,较之河虾效果稍强一些,活的河虾,所以它的价格要略高一些。
而河虾呢,以青虾为主,又以沼虾为主要品种,一般身体呈现青绿的颜色,它的有带棕色的斑纹,虾壳比海虾要软,河虾里常见的就是对虾。对虾在河虾的分类里,头部小的,而且在它们身上的肉量也---的小,可能对虾的大小就像咱们的大拇指那么大吧,总之对虾身上的肉---的少,而且吃起来也---的不方便,如果想要大口大口的吃虾肉的,那么一定不建议吃这种虾。
不过虽然说河虾一般个头较小,但是虾肉里所含的蛋白质其实相差不大,这个选择的关键还在于各人对与口感与烹饪方式的选择,被制作完之后的河虾味道还是蛮好吃的,闻起来的味道也很香,现在你们大致了解这两者的区别了吗?可别傻傻分不清了呦!
二、育菌爽水
“爽水先护藻,培藻是基础,补菌是关键!”养殖水体中,要想培育出优良的水质,菌相、藻相需要相互制约、相互调衡来维持生态平衡。
(一)---的生态作用及菌相与藻相关系
1、---作为有机质的分解者分解有机质为生产者-藻类提供氮、磷等无机养分。而异养菌细即是有机质的分解者又是其消费者,它为生产者提供氮、磷等养分.同时---本身又吸收利用这些养分,在营养盐贫乏的水体中,---和藻类产生养分间的竞争关系。
---是浮游动物的重要食物,但在溶解和利用pom(颗粒性有机质)有机质时,---和浮游动物又产生了食性的竞争。
基围虾与河虾的区别:基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色---。而河虾则为淡水虾,其肉肥嫩鲜美,不腥无刺,虾是 甲壳亚门 ---目游泳 亚目动物,有近2000个品种,大都生活在---中。都有 胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。雌虾可产卵1,活河虾批发,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成体前要经过5个 发育期。它的子在腹外,味很鲜,人们喜食。虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分。
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